乙醇精馏塔是用于乙醇分离和提纯的重要设备，其操作需要注意以下几点：

      加热方式：它通常采用蒸汽加热或电加热方式。在操作时应注意加热速度和加热温度的控制，以免乙醇发生汽化、溢出等情况。

      控制进料速度：其进料速度要适中，进料速度过快容易导致塔内液位上升过快，造成乙醇溢出。进料速度过慢则会导致精馏效果降低。因此，需要根据实际情况调整进料速度。

      操作温度：在乙醇精馏过程中，温度是一个重要的参数。应根据具体情况控制塔顶温度和底部温度，以获得越好的精馏效果。

      塔内压力：其压力也是影响精馏效果的因素之一，需要根据具体情况调整塔内压力。

      收集乙醇：精馏后收集的乙醇要注意避免受到空气污染和水分的影响，应放置在密闭容器中，存放在阴凉、干燥的地方。

      综上所述，乙醇精馏塔的操作需要注意加热方式、进料速度、操作温度、塔内压力以及收集乙醇等问题，对于操作不熟练的人员应该接受培训和指导。
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